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糖摂取量の新ガイドライン案

WHOでは、肥満や虫歯を予防するため、糖摂取量を総エネルギー摂取量の10%未満にすべきという現行の推奨基準に加え、更に、成人で1日当たり小さじ6杯程度となる5%未満にすることがより利点があるとする新ガイドラインの案を公開し、これについて3月31日まで広く意見を受け付けることを発表しています。

WHOの糖摂取量ガイドライン案に関する発表はこちら (英文)

平成26年3月6日
公益社団法人日本WHO協会 事務局