重要事項

• 栄養不良には、低栄養(消耗、発育不全、低体重)、ビタミンまたはミネラルの過不足、過体重、肥満、そしてこれらの結果生じる食生活に起因する非伝染性疾患が含まれます。
• 成人の 19 億人が過体重または肥満ですが、他方 4 億 6200 万人は低体重です。
• 2020年には世界で 5 歳以下の 1 億 4900 万人の子供たち（あまりに幼い段階で）が発育不良（身長に対して痩せすぎ）と推定され、3890 万人の子供が過体重もしくは肥満でした。
• 5 歳未満の子どもの死亡の約 45 %は栄養不足によるものです。これらはほとんどが低・中所得国で占められています。同時に、これらの国々では、小児の過体重および肥満の割合が上昇しています。
• 栄養不良による世界的な負担は発展、経済、社会、医療の分野に深刻な影響を及ぼし、人々とその家族、地域社会、そして各国にとって持続的なものとなっています。