トランス脂肪

トランス脂肪またはトランス脂肪酸 (TFA) は、工業的に生産された、または天然由来の不飽和脂肪酸で 詳細を見る

白リン

白リンは化学的なワックス状の固形物質で、通常は黄色または無色に見え、その臭いがニンニクに似ていると表 詳細を見る

動物咬傷

毒、毒素、病原体を持つ動物による咬傷は、世界中で罹患率と死亡率の大きな原因となっています。 世界では 詳細を見る

ダイオキシン

ダイオキシン類は、化学的に関連した化合物のグループで、残留性有機汚染物質 (POPs) です。 ダイ 詳細を見る

食品添加物

食品添加物とは、主に加工食品やその他の食品に添加される物質で、例えば、安全性の向上、食品の保存可能期 詳細を見る

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